К группе добавок с высокой группой опасности относятся добавки, употребление которых вызывает аллергию, болезни и прочие негативные последствия. Типично такие добавки запрещены во многих странах
Такие пищевые добавки используют при изготовлении мармелада. Они загущают сырье, придают мармеладу красивый вид, и позволяют ему долго не портиться.
Здесь собраны добавки, объединяющие указанные выше характеристики. Число таких добавок: 4.
Добавка Е952, более известная как цикламат натрия, используется в пищевой промышленности в качестве подсластителя. Это химическое вещество в десятки раз слаще сахара. Некоторые люди находят пр...
Е-222 Гидросульфит натрия используют как консервант, антиоксидант, хладагент, восстановитель, отбеливатель и стабилизатор окраски. По внешнему виду консервант представляет собой кристаллы бело...
Бензоат натрия (пищевая добавка Е211) представляет собой соединение бензойной кислоты присутствующей в природе в низкой концентрации в таких продуктах, как чернослив, клюква корица, гвоздика, яб...
Желтый "солнечный закат" FCF, оранжево-желтый S - водные растворы ярко-оранжевого цвета. Добавляются в цветную конфетную глазурь, джемы, окрашенные напитки, пакетированные супы, восточные прян...