Добавки с очень низкой степенью опасности практически безвредны для человека. Фактически, это существующие в природе вещества, полученные искуственным путем. Они идентичны натуральным, но при их изготовлении могут попадать примеси металлов и прочих неприятных веществ.
Добавки, который используют при изготовлении джема. Тогда он дольше не портится, имеет красивый цвет и приятный запах.
Здесь собраны добавки, объединяющие указанные выше характеристики. Число таких добавок: 8.
Камедь Тары (пищевая добавка Е417) - вещество растительного происхождения, применяющееся в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, эмульгатора, загустителя. Добывают добавку Е417 из н...
В большинстве стран добавка Е350 признана относительно безвредной. В данный момент не существует подтвержденных сведений о негативном воздействии малатов натрия на организм человека. В то же в...
Производят винную кислоту (добавку Е334) из различного сырья. Это могут быть отходы винодельческой промышленности, например, винный камень или виннокислая известь. Также используются сушеные в...
Химическая формула добавки Е202: C6H7KO2. С физической точки зрения — это гранулы или порошок белого цвета. Консервант Е202 является наиболее растворимым из сорбатов. Растворимость сорбата ка...
Сорбиновая кислота (пищевая добавка Е200) представляет собой бесцветные, слабо растворимые в воде, кристаллы. Химическая формула сорбиновой кислоты: C6H8O2. Впервые сорбиновая кислота была пол...
Хлорофилл (пищевая добавка Е140) — натуральный краситель, обладающий зеленым цветом. Краситель Е140 с легкостью растворяется в маслах и жирах, очень чувствителен к воздействию высоких температ...
Пищевая добавка Е106 представляте собой натриевую соль рибофлавин-5-фосфата. Данный краситель окрашивает пищевые продукты в желтый цвет. Добавка Е106 хорошо растворяется в воде, но не раствор...