Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Warning: Parameter 1 to wp_default_packages() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Пищевые добавки, запрещенные в России и которые используют для выпечки
Добавки, которые
Влияют на нервную системуВызывают аллергиюДобавляют в безалкогольные напиткиДобавляют в горчицуДобавляют в зубную пастуДобавляют в колбасуДобавляют в кондитерские изделияДобавляют в конфетыДобавляют в майонезДобавляют в маргаринДобавляют в мармеладДобавляют в молочные продуктыДобавляют в мороженоеДобавляют в мясные продуктыДобавляют в пивоДобавляют в плавленые сыркиДобавляют в сухофруктыДобавляют в фаршДобавляют в хлебобулочные изделияДобавляют в чайДобавляют в шампуньДобавляют в шоколадЕсть в винеЕсть в джемеЕсть в жевательной резинкеЕсть в моющих средствахЗаменители сахараЗаменяют сольИмеют горький вкусИмеют кислый вкусИспользуют в косметикеИспользуют в медицинеИспользуют в производстве текстиляИспользуют для бумагиИспользуют для выпечкиМогут вызвать головную больМогут вызвать ракМогут добавлять в детское питаниеМогут приносить пользуОкрашивают в желтый цветОкрашивают в зеленый цветОкрашивают в красный цветОкрашивают в оранжевый цветОкрашивают в синий цветЯвляются биоактивнымиЯвляются витаминами
Категории
АнтиоксидантыАнтифламинги, глазирующие агентыВещества против слеживанияВоскиКонсервантыКрасителиМодифицированные крахмалыПодсластителиРазрыхлителиРегуляторы кислотностиСтабилизаторыУсилители вкуса и ароматаФерменты, биологические катализаторыХимические растворителиЭмульгаторы
Опасность
НулеваяОчень низкаяНизкаяСредняяВысокаяОчень высокая
Происхождение
Растительное (натуральное)ЖивотноеИскусственное (синтетическое)Микробиологическое

Пищевые добавки, запрещенные в России и которые используют для выпечки

Такие вещества используют при выпечке. Они улучшают структуру теста, и придают хороший вид готовому изделию.

Здесь собраны добавки, объединяющие указанные выше характеристики. Число таких добавок: 3.

e434

Полиоксиэтиленсорбитан монопальмитат (Е-434) -- желто-оранжевая маслянистая жидкость которая имеет слабый специфический запах чуть горьковатый вкус, однако его можно встретить в виде гелеобразн...

Подробней >>
e430

Е-430 - запрещенная пищевая добавка группы пищевых стабилизаторов. Потенциально канцерогенна (см. также особенности). Запрещенные во Франции.

Использование животных жиров (в том числ...

Подробней >>
e155

Используется для окрашивания продукции во время изготовления, для восстановления коричневого цвета или для предания более насыщенного цвета готовому продукту. Его можно встретить в составе кис...

Подробней >>