Вещества, существующие в природе. Сюда можно отнести соль, перец и прочие природные приправы. Обычно такие добавки хорошо изучены и безвредны или даже полезны.
Здесь собраны добавки, объединяющие указанные выше характеристики. Число таких добавок: 14.
Пищевая добавка Е-479b имеет разрешение на ограниченное применение в пищевом производстве на территории Российской Федерации. Термически окисленные масла являются стабилизаторами сохраняющими ...
Полиглицерин — пищевая добавка-эмульгатор . По своему химическому составу является соединением жирных кислот. Может применяться в производстве шоколадных кондитерских изделий в качестве замены...
В большинстве стран добавка Е350 признана относительно безвредной. В данный момент не существует подтвержденных сведений о негативном воздействии малатов натрия на организм человека. В то же в...
Впервые пропионовая кислота была описана в 1844 году Йоханом Готлибом, как один из побочных продуктов разложения сахара. Позже различные ученые добывали ее разными способами, не имея представл...
Пищевая добавка Е232 или ортофенилфенол натрия, или ортофенилфенола натриевая соль - это органическое соединение, которое состоит из связанных между собой двух бензольных колец и фенольных гидро...
Пыль дифенила раздражает слизистые оболочки глаз и дыхательных путей, что вызывает сильнейшие аллергические реакции, тошноту и рвоту, подавляет деятельность центральной нервной системы и способс...
Пищевая добавка Е227, или гидросульфит кальция - это жидкость зеленоватого цвета с явным запахом серы. В кислой среде она образует такой консервант, как сернистая кислота. Производится она иск...
Сульфит кальция разрешен для использования в качестве пищевой добавки Е-226 в пищевой промышленности в России, но не входит в список разрешенных добавок в соседней Украине, так как не прошел до...
Пищевая добавка Е225 или сульфит калия - это белое кристаллическое вещество с моноклеидной структурой, хорошо растворяется в воде. Относится к группе консервантов, которые отвечают за долгую со...
По некоторым данным добавка Е217 может вызывать головные боли, расстройство кишечника, гиперактивность у детей и др. Консервант Е217 противопоказана астматикам, гипотоникам и аллергикам. Кроме...