Растворители используются при производстве пищевых продуктов и вспомогательного пищевого сырья, для приготовления экстракций и эссенций или для экстракции с последующим отделением продукта от экстрагента. При использовании растворителя в экстрактах и эссенциях обязательно указывают вид растворителя и концентрация экстракта или эссенции на этикетке. В качестве растворителей для экстракции используют бензин экстракционный, дихлорэтан, спирт этиловый, углекислоту жидкую и др.
Эти добавки добавляют в шампунь. Они улучшают его свойства (он лучше моет, лучше пенится), но такие добавки могут вызывать аллергические реакции.
Здесь собраны добавки, объединяющие указанные выше характеристики. Число таких добавок: 2.
Пропиленгликоль (пищевая добавка E1520) – вязкая жидкость, не обладающая цветом, но имеющая слабый характерный запах и сладковатый вкус. Обладает гигроскопическими свойствами, закипает при 187-...
Этанол (пищевая добавка E1510) – бесцветная жидкость, обладающая характерным резким запахом, второй представитель гомологического ряда одноатомных спиртов. Может быть получен двумя способами: и...