Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Warning: Parameter 1 to wp_default_packages() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Антиоксидант E365 - пищевая добавка

Пищевая добавка E365

Влияние на человека Е-365:

Может использоваться как регулятор кислотности. В пищевой промышленности добавляют в вина согласно разрешению Санэпиднадзора, в начинки и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий (не более 2,5 г на кг), в желеобразные и сухие порошковые десерты (максимум 4 г на кг), в порошковые смеси для изготовления напитков дома (1 г на кг), в растворимые продукты для чая (1 г на кг), фруктовые консервы и жевательную резинку (2 г на кг). Применяется при лечении псориаза, обладает лёгким слабительным эффектом. В настоящее время статус добавки не ясен. Фумарат натрия присутствует в списке пищевых добавок, разрешённых на территории Российской Федерации, но его использование на данный момент запрещено, так как вещество не прошло или ещё проходит соответствующие тестирования.

Антиоксиданты борятся с окислительными процессами, которые приводят к порче продуктов. Тем самым, они сохранить продукты дольше и защищают от прогорькания и окисления. Антиоксиданты могут быть как природные, так и искусственно синтезированные.

Пищевые добавки являются биологически активными веществами, а значит могут принести как пользу, так и вред организму. Превышение допустимой концентрации пищевых добавок может отрицательно повлиять на состояние внутренних органов, на зрение, вызвать головные боли, даже депрессии. Но если применять добавки с умом, по назначению врача, то они помогут вашему организму. Не вылечат, ни в коем случае, а именно помогут, в качестве профилактического средства. Для каждой добавки есть своя допустимая суточная доза потребления (ДСП). Для Е365 эта доза составляет 6 мг на килограмм веса тела в день. В таком количестве для здоровья человека добавка опасности не представляет.

Пищевой антиоксидант Е365 Фумарат натрия или натриевая соль фумаровой кислоты – это пищевая добавка, обладающая характерными для антиокислителей свойствами. Как правило, основным предназначением всех антиоксидантов является способность предохранять продукты питания от скорой порчи в результате окислительных процессов. Свойства пищевого антиоксиданта Е365 Фумарат натрия полностью повторяют воздействие других аналогичных добавок.

Относительно физических свойств пищевого антиоксиданта Е365 Фумарат натрия можно сказать, что он представляет собой порошкообразное вещество белого цвета, обладающее кислым вкусом и характеризующееся отсутствием запаха. Способ получения данной добавки – синтетический, то есть искусственный. Антиоксидант является результатом взаимодействия кислоты фумаровой и едкого натрия.

На сегодняшний день статус пищевого антиоксиданта Е365 Фумарат натрия значится как небезопасный. Вообще, данное вещество хоть и присутствует в списке разрешенных пищевых добавок в России, но ее применение временно не разрешено законом ввиду того, что Е365 либо не прошло либо все еще проходит необходимые тесты на выявления вероятного вреда для здоровья человека.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

*