Пищевая добавка E708
Описание пищевой добавки
Пенициллин(708)- пищевая добавка, принадлежит к веществам из группы антибиотиков. Антибиотики (Е-700–Е-799) применяются для замедления, остановки роста, размножения и уничтожения всевозможных микроорганизмов. В настоящее время они запрещены по всему миру к применению при изготовлении продуктов питания для человека. Но на территории России они могут содержаться в составе кормов для животных и птиц. Как кормовую добавку или при лечении. Именно с мясом, молоком и яйцами они могут попадать на стол человека. В связи с этим для каждого из антибиотиков установлены нормы по их использованию (например, за сколько дней до убоя необходимо прекратить использование препарата). Видимого токсического действия эти дозы не оказывают. Но у микрофлоры развивается устойчивость к антибиотикам, что может стать причиной не эффективного лечения инфекционных заболеваний у человека. Человек становится невосприимчив к соответствующим типам антибиотиков. Многие из этих веществ оказывают ряд побочных, порой крайне негативных, эффектов на здоровье человека: расстройства желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, заболевания печени, почек и многое другое.