Пищевая добавка E717
Добавка Е717 пищевой является условно, поскольку разрабатывалась она специально для ветеринарной медицины и животноводства. Антибиотик авиламицин представляет собой массу светлого кремового цвета, имеющую специфический запах. Относится препарат к олигосахаридам ортомицинового ряда. Производят авиламицин путем ферментации, аналогов антибиотик на сегодняшний день не имеет. Активность проявляет против грамположительных простейших. Кормовая добавка Е717 используется для лечения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта домашней птицы.
Применяется добавка Е717 исключительно в птицеводстве, животноводстве и ветеринарной медицине. Как лекарственный препарат, антибиотик авиламицин успешно используется при лечении бактериального энтерита кур бройлеров, несушек. Он также улучшает целостность кишечника, позволяет всасываться большему количеству питательных веществ. Это делает Е717 частым компонентом смесей и кормовых премиксов для ускорения роста и набора массы птиц и свиней.
Информации о влиянии на человеческий организм нет, поскольку пищевая добавка Е717 не предназначается для употребления в пищу. Вещество не выделяется из жира, мышц, органов и различных тканей птиц и животных, авиламицин разрешено давать им вплоть до дня забоя. Яйца кур-несушек, выращенных с использованием этой кормовой добавки, также можно употреблять в пищу, без опасения за здоровье.