Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Warning: Parameter 1 to wp_default_packages() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Вещества против слеживания - 4 пищевые добавки
Добавки, которые
Влияют на нервную системуВызывают аллергиюДобавляют в безалкогольные напиткиДобавляют в горчицуДобавляют в зубную пастуДобавляют в колбасуДобавляют в кондитерские изделияДобавляют в конфетыДобавляют в майонезДобавляют в маргаринДобавляют в мармеладДобавляют в молочные продуктыДобавляют в мороженоеДобавляют в мясные продуктыДобавляют в пивоДобавляют в плавленые сыркиДобавляют в сухофруктыДобавляют в фаршДобавляют в хлебобулочные изделияДобавляют в чайДобавляют в шампуньДобавляют в шоколадЕсть в винеЕсть в джемеЕсть в жевательной резинкеЕсть в моющих средствахЗаменители сахараЗаменяют сольИмеют горький вкусИмеют кислый вкусИспользуют в косметикеИспользуют в медицинеИспользуют в производстве текстиляИспользуют для бумагиИспользуют для выпечкиМогут вызвать головную больМогут вызвать ракМогут добавлять в детское питаниеМогут приносить пользуОкрашивают в желтый цветОкрашивают в зеленый цветОкрашивают в красный цветОкрашивают в оранжевый цветОкрашивают в синий цветЯвляются биоактивнымиЯвляются витаминами
Категории
АнтиоксидантыАнтифламинги, глазирующие агентыВещества против слеживанияВоскиКонсервантыКрасителиМодифицированные крахмалыПодсластителиРазрыхлителиРегуляторы кислотностиСтабилизаторыУсилители вкуса и ароматаФерменты, биологические катализаторыХимические растворителиЭмульгаторы
Опасность
НулеваяОчень низкаяНизкаяСредняяВысокаяОчень высокая
Происхождение
Растительное (натуральное)ЖивотноеИскусственное (синтетическое)Микробиологическое

Вещества против слеживания: 4 шт.

Вещества против слеживания - это пищевые добавки, используемые против комкования и слеживания. Данный вид добавок предназначен для использования в сыпучих продуктах. Чаще всего их можно найти в составе дорогой поваренной соли, однако они также могут добавляться в кофе, растворимые напитки, какао, сыпучий горячий шоколад, сухое молоко и сливки, сухие ароматизаторы. К этому классу пищевых добавок относятся вещества, которые вводят в готовые порошкообразные или кристаллические продукты для предотвращения слеживания, комкования или агломерации их частиц.
e559

Алюмосиликаты (пищевая добавка E559) – нерастворимые в воде, широко распространенные в природе силикаты, тугоплавкие, термически стойкие соединения, составляющие до 50% поверхности нашей планеты...

Подробней >>
e551

Диоксид кремния (пищевая добавка E551) представляет собой бесцветное кристалическое вещество, обладающее высоким уровнем твёрдости и прочности. Диоксид кремния не реагирует с водой и устойчив к...

Подробней >>
e536

Желтая кровяная соль (пищевая добавка E536) — ферроцианид калия, комплексное соединение двухвалентного железа, существующее, как правило, в виде тригидрата. Такое странное название появилось из...

Подробней >>
e421

Маннит (пищевая добавка E421) – шестиатомный спирт, относящийся к группе сахаров и содержащийся во многих растениях. На вид представляет собой вещество светло-желтого цвета, хорошо растворимое ...

Подробней >>