Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Warning: Parameter 1 to wp_default_packages() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /home/m/melnic0h/foodadd.ru/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288 Химические растворители - 4 пищевые добавки
Добавки, которые
Влияют на нервную системуВызывают аллергиюДобавляют в безалкогольные напиткиДобавляют в горчицуДобавляют в зубную пастуДобавляют в колбасуДобавляют в кондитерские изделияДобавляют в конфетыДобавляют в майонезДобавляют в маргаринДобавляют в мармеладДобавляют в молочные продуктыДобавляют в мороженоеДобавляют в мясные продуктыДобавляют в пивоДобавляют в плавленые сыркиДобавляют в сухофруктыДобавляют в фаршДобавляют в хлебобулочные изделияДобавляют в чайДобавляют в шампуньДобавляют в шоколадЕсть в винеЕсть в джемеЕсть в жевательной резинкеЕсть в моющих средствахЗаменители сахараЗаменяют сольИмеют горький вкусИмеют кислый вкусИспользуют в косметикеИспользуют в медицинеИспользуют в производстве текстиляИспользуют для бумагиИспользуют для выпечкиМогут вызвать головную больМогут вызвать ракМогут добавлять в детское питаниеМогут приносить пользуОкрашивают в желтый цветОкрашивают в зеленый цветОкрашивают в красный цветОкрашивают в оранжевый цветОкрашивают в синий цветЯвляются биоактивнымиЯвляются витаминами
Категории
АнтиоксидантыАнтифламинги, глазирующие агентыВещества против слеживанияВоскиКонсервантыКрасителиМодифицированные крахмалыПодсластителиРазрыхлителиРегуляторы кислотностиСтабилизаторыУсилители вкуса и ароматаФерменты, биологические катализаторыХимические растворителиЭмульгаторы
Опасность
НулеваяОчень низкаяНизкаяСредняяВысокаяОчень высокая
Происхождение
Растительное (натуральное)ЖивотноеИскусственное (синтетическое)Микробиологическое

Химические растворители: 4 шт.

Растворители используются при производстве пищевых продуктов и вспомогательного пищевого сырья, для приготовления экстракций и эссенций или для экстракции с последующим отделением продукта от экстрагента. При использовании растворителя в экстрактах и эссенциях обязательно указывают вид растворителя и концентрация экстракта или эссенции на этикетке. В качестве растворителей для экстракции используют бензин экстракционный, дихлорэтан, спирт этиловый, углекислоту жидкую и др.
e1520

Пропиленгликоль (пищевая добавка E1520) – вязкая жидкость, не обладающая цветом, но имеющая слабый характерный запах и сладковатый вкус. Обладает гигроскопическими свойствами, закипает при 187-...

Подробней >>
e1519

В свободном состоянии в природных условиях Бензиловый спирт вырабатывается многими растениями и содержится в некоторых эфирных маслах, например жасмина, гиацинта, фруктах и чаях. Представляет со...

Подробней >>
e1517

Диацетат глицерина (диацетин) – искусственно синтезируемое вещество, химическое строение C3H5(OH)-(OCOH3)2. Пищевая добавка Е-1517 Диацетат глицерина представляет собой спиртовой эфир, получае...

Подробней >>
e1510

Этанол (пищевая добавка E1510) – бесцветная жидкость, обладающая характерным резким запахом, второй представитель гомологического ряда одноатомных спиртов. Может быть получен двумя способами: и...

Подробней >>